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下記URLよりアクセス、お問い合わせいただきますようお願いいたします。
https://www.halokada.com/
※BASEサイトよりお問い合わせいただいても回答できない可能性がございます。予めご了承くださいませ。
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スイーツに欠かせない、しあわせな甘さとコク。
100%植物由来の食材だからこそ実現する、やさしさ。

お子様はもちろん、
卵や牛乳などの動物性食材アレルギーの方や
ヘルシーなライフスタイルを送りたい方、
どんな方にも安心して
お召し上がりいただけるおいしさを追求する
ビーガン・パティシエ 岡田春生による
100%植物性の食材を使用した
スイーツをご用意いたします。

路地にたたずむ、「スイーツ・ラボ」。
店舗は、東京・広尾の商店街から
1本入った静かな路地にございます。


そこはまるで「LAB＝研究室」のように
「植物由来の食材だからできるおいしさ」を
追求する空間です。


特別なお祝いの日も。
毎日の暮らしにあるいつもの時間も。
どんな時でもお楽しみいただけるスイーツを
ひとつひとつ、思いを込めてご用意します。

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No single confectionery is complete without a blissful bite of sweetness and happiness.
The gentle flavors that are created here can only be crafted by committing to 100% plant-based ingredients.


Vegan Patisserie; Haruo Okada has dedicated his career in creating delicious vegan cakes that can be enjoyed by all;
From young children to elders, and from those with allergies to those who commit to a certain diet.


Tucked away in an alley, Hal Okada’s “confectionery laboratory” is located right next to the busy shopping street of Hiroo, Tokyo.
As if a science laboratory, this "lab" pursues research to reach the full potential of sweet flavors with plant-based ingredients.
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​For a special day of celebration and festivities, to the casual moments in everyday life.

Hal Okada will craft a delicious confectionery experience perfect for every moment.